Available courses

Intensivo de charcuteria y corte de jamón

Curso intensivo de charcutería y corte de jamón.

Curso Intensivo ALDES 2023 Charcutería y corte de jamón..

Curso de 65 horas en total.


Del 06 al 21 de noviembre 2023 

Parte 1 (Online) del Curso Intensivo de Charcutería y corte de jamón. (40 horas), donde revisarás contenidos para conocer el producto antes de acceder al Aula de Frescos de Mercalicante. 

También deberás revisar contenidos relacionados con la seguridad e higiene en el puesto de trabajo. 

Recuerda que la Parte 2 (Presencial) de este curso sólo podrán realizarla los alumnos/as que obtengan en las pruebas de evaluación diseñadas en esta primera parte,  las 16 mejores puntuaciones.


Del 27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023

Parte 2 (Práctica) del Curso Intensivo Charcuteríay corte de jamón. (25 horas) que se realizará en el Aula de Frescos de Mercalicante (Alicante) de 09:30 a 14:30


LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIOS EN EDIFICIOS Y LOCALES

                 

CURSO: LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIOS EN EDIFICIOS Y LOCALES.

  • Fechas: Del 23 de octubre al 16 de noviembre 2023.
  • Primera clase día 23 de octubre:  Competencias digitales (5 HORAS) PRESENCIAL, para que puedan desenvolverse en la plataforma online en la que se realizarán la formacióncon de los conocimientos adquiridos,  Manejaran la plataforma online del curso • Manejar el acceso a las aplicaciones de los webinars en zoom.
  • Tres primeras semanas: Curso a través de plataforma online, 80 horas de contenidoteórico y práctico (videos tutoriales), 3 SEMANAS CLASES  a través de plataforma virtual. Plataforma abierta las 24 horas, siete días de la semana.
  • En la última semana, clases prácticas,  3 clases prácticas con un total de 15 horas. En horario: 09:00 a 14:00 horas. Los días serán 13, 14, 15, y 16 de noviembre.






Nivel medio: Transformación digital aplicada al entorno social y laboral: Desarrollando habilidades en el mundo actual.



CONTENIDO DEL CURSO:

  1. La transformación del tiempo y la importancia de tener una actitud digital, es decir, no imponer el curso de informática sino transmitir a las personas que vivimos en un entorno donde lo digital es transversal a todo, explicación de la transformación digital. Además, las primeras clases indicar la ICONOGRAFÍA DIGITAL, es decir, el símbolo universal de encendido, apagado y etc., ya que de este modo se puedan mover en diferentes ámbitos digitales y sepan hacerlo.
  2. Producir texto (Ya sea en Google docs o simplemente en una página de internet)
  3. Búsqueda y creación de información, por internet.
  4. Producción de imagen (Ser capaz de crear un cartel, un video, un documento en general). Canva y otras herramientas de inteligencia artificial.
  5. Cómo funciona el entorno de googlee (Correo electrónico, procesador de textos y todo lo que conlleva el entorno). La nube de drive, Google sites (crear página web).
  6. Utilización del CHAT GPT y la importancia hoy en día. Otras inteligencias artificiales, de imágenes, logos, curriculum, etc.)
  7. Cómo realizar trámites básicos de internet: Sacar citas previas, LABORA, SEPA, vida laboral, portales de empleo y búsqueda de empleo (con antelación se hará el CV).
  8. Cómo buscar y utilizar la página https://administracion.gob.es/ en donde podrán ver todas las ofertas de empleo y ayudas públicas, entre otros temas.

Intensivo de Corte de Pescado y sushi




Curso de 65 hrs en total

Del 21 de mayo al 6 de octubre de 2023


Parte 1 (Online) del Curso Intensivo de Corte de Pescado y sushi (40 hrs), donde revisarás contenidos para conocer el producto antes de acceder al Aula de Frescos de Mercalicante. 

También deberás revisar contenidos relacionados con la seguridad e higiene en el puesto de trabajo. 

Recuerda que la Parte 2 (Presencial) de este curso sólo podrán realizarla los alumnos/as que obtengan en las pruebas de evaluación diseñadas en esta primera parte,  las 16 mejores puntuaciones.


Del 16 al 20 de octubre de 2023

Parte 2 (Práctica) del Curso Intensivo Corte de Pescado y sushi (25 hrs) que se realizará en el Aula de Frescos de Mercalicante (Alicante)


MANIPULADOR DE ALIMENTOS ESPECIALIDAD DE LOGISTICA

Fundación Banco de Alimentos de Alicante    Banco de alimentos | Mercalicante


Aquellos alumnos que estén admitidos al curso, accederán con su usuario y contraseña:

USUARIO: Número DNI con la letra final en minúscula 

CONTRASEÑA: Número DNI con la letra final en minúscula, seguido de un punto y continúa con la letra DNI en mayúscula.

Los alumnos que tengan NIE, no tendrán que poner la letra inicial del mismo.

Ejemplo: Una persona que tenga el DNI 05123547W

El usuario sería 05123547w

Contraseña 05123547w.W


Inicio 25 de mayo, final 1 de junio.


ALDES - MERCALICANTE 2023 INTENSIVO CORTE Y ELABORADOS CARNICOS

Intensivo de Corte de Carne y Elaborados Cárnicos: 

  • Inscripción del 24 de abril al 9 de mayo
  • Fase online del 15 al 30 de mayo, 50 horas
  • Clases prácticas, presenciales del 5 al 16 de junio en el Aula de Frescos de Mercalicante (10 días de lunes a viernes de 09:30 a 14:30), 50 horas totales.

Primera sesión virtual, sesión de bienvenida será el día 15 de mayo a las 18:00 horas

PARTE ONLINE: 

Parte 1 (Online) del Curso Intensivo de Corte de Carne (25 hrs), donde revisarás contenidos para conocer el producto (Ternera; Cerdo; Cordero; Aves y Conejo) antes de acceder al Aula de Frescos de Mercalicante. 

También deberás revisar contenidos relacionados con la seguridad e higiene en el puesto de trabajo. 

Parte 2 (online) del curso. Elaborados de productos cárnicos. (25 hrs),

Recuerda que la Parte 3 (Presencial) de este curso sólo podrán realizarla los alumnos/as que obtengan en las pruebas de evaluación diseñadas en esta primera parte,  las 16 mejores puntuaciones.

Parte 3 (Prácticas) del Curso Intensivo de Corte de Carne (50  hrs) en el Aula de Frescos de Mercalicante (Alicante). Del 5 al 16 de junio


PILOTEM 1 MAÑANAS BÁSICO LUNES DE 10:00 a 12:00 COMPETENCIAS DIGITALES BÁSICAS USABILIDAD DE INTERNET, REDES SOCIALES Y DISPOSITIVOS

WEBINAR: Competencias digitales básicas para posicionar negocios. -  CEA+Empresas


-  Uso básico del sistema operativo: Inicio, apagado e hibernación. Programas básicos (navega- dor, explorador de archivos, visor de imágenes,…). Gestión de archivos y carpetas.

 -Tratamiento de la información: Navegación y Diferentes navegadores. Utilización (Pestañas, historial y favoritos). Configuración básica. Búsqueda de información. Almacenamiento y recuperación de contenido digital.

 -   Comunicación.: El correo electrónico. Configuración de correo para ordenadores y dispositiVos móviles. Videoconferencias básicas (Skype, Hangouts,…)

 -  Identidad digital. Tu imagen personal en internet. Creación del contenido.

 -   Usabilidad en aplicaciones para Tramitar gestiones con la Administración, Banca, Citas previas, Cl@ve, Certificado Electrónico, etc.

 -  Herramientas ofimáticas básicas (procesador de textos y presentaciones).

 -   Seguridad: Formas básicas de uso de medios informáticos para garantizar la seguridad tanto el ordenador como el dispositivo móvil. El antivirus.

 -  Dispositivos: La tecnología como medio de mejora en el entorno laboral y Social

 -   Smartphones, PDA´s , tabletas, etc. Selección de las más apropiadas en función del tipo de actividad.

 -  Funcionamiento básico.

 -  Aplicaciones. (App´s)

 -  Soluciones de impresión.



PILOTEM 2 TARDES: COMPETENCIAS DIGITALES BÁSICAS USABILIDAD DE INTERNET, REDES SOCIALES Y DISPOSITIVOS

WEBINAR: Competencias digitales básicas para posicionar negocios. -  CEA+Empresas


Uso básico del sistema operativo: Inicio, apagado e hibernación. Programas básicos (navega- dor, explorador de archivos, visor de imágenes,…). Gestión de archivos y carpetas.

 -Tratamiento de la información: Navegación y Diferentes navegadores. Utilización (Pestañas, historial y favoritos). Configuración básica. Búsqueda de información. Almacenamiento y recuperación de contenido digital.

 -   Comunicación.: El correo electrónico. Configuración de correo para ordenadores y dispositiVos móviles. Videoconferencias básicas (Skype, Hangouts,…)

 Identidad digital. Tu imagen personal en internet. Creación del contenido.

 -   Usabilidad en aplicaciones para Tramitar gestiones con la Administración, Banca, Citas previas, Cl@ve, Certificado Electrónico, etc.

 -  Herramientas ofimáticas básicas (procesador de textos y presentaciones).

 -   Seguridad: Formas básicas de uso de medios informáticos para garantizar la seguridad tanto el ordenador como el dispositivo móvil. El antivirus.

 -  Dispositivos: La tecnología como medio de mejora en el entorno laboral y Social

 -   Smartphones, PDA´s , tabletas, etc. Selección de las más apropiadas en función del tipo de actividad.

 Funcionamiento básico.

 Aplicaciones. (App´s)

 Soluciones de impresión.