Curso Intensivo ALDES - MERCALICANTE 2025 Charcutería y corte de jamón..

Curso de 65 horas en total.

Del 03 al 28 de noviembre 2025

Del 3 al 18 de noviembre, parte 1 (Online) del Curso Intensivo de Charcutería y corte de jamón. (40 horas), donde revisarás contenidos para conocer el producto antes de acceder al Aula de Frescos de Mercalicante.  Plataforma conectadas las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Del 24 al 28 de noviembre será la parte 2 (Presencial), parte práctica de este curso, sólo podrán realizarla los alumnos/as que obtengan en las pruebas de evaluación diseñadas en la primera parte (online),  las 16 mejores puntuaciones. Se realizará en el aula de frescos de mercalicante de lunes a viernes en horario de 09:30 a 14:30 horas,